유전자 검사로 한우 둔갑 판매 '꼼짝마!'

-강원도가축위생시험소 최첨단 기술도입,학교급식에 불안감 해소

사회팀 | 기사입력 2012/02/07 [14:21]

유전자 검사로 한우 둔갑 판매 '꼼짝마!'

-강원도가축위생시험소 최첨단 기술도입,학교급식에 불안감 해소

사회팀 | 입력 : 2012/02/07 [14:21]


강원도가축위생시험소에서는 올해 도내 유통 판매되고 있는 쇠고기에 대한 '한우 유전자(DNA) 분석 검사체계'를 구축하여 젖소·국내산육우․수입쇠고기가 한우고기로 둔갑 판매하는 행위를 원천적으로 차단할 수 있는 계기가 마련되었다고 밝혔다.

한우 유전자 분석검사는 기존의 모색유전자판별법보다 정확도가 높은 최첨단 유전자 판별기술인 MS(MicroSatellite, 초위성체)마커를 이용해 한우고기 진위 여부를 판별하는 최신 분석기술이다.

특히 금년도에는 도내 학교급식에 납품되는 쇠고기에 대한 유전자분석검사를 중점적으로 추진하여 수입 및 육우쇠고기가 한우고기로 둔갑 납품되는 행위를 원천 차단함으로써 학부모의 불안감을 해소하고 학교급식의 안전성 확보를 위해서도 많은 노력을 할 계획이다. 

축산물로 인한 소비자 피해사례를 사전 방지하고 유통질서를 확립하기 위해 유전자 검사결과 위반업소에 대하여는 지속적인 감시가 이루어지도록 단속기관에 알리고 업소명단을 공개토록 지도할 계획이며, 

지속적으로 한우 판별 유전자검사를 확대하여 도내 쇠고기 판매점의 한우둔갑 판매행위를 원천 근절시키고 소비자가 믿고 찾는 청정강원한우에 대한 신뢰를 더욱더 고취시킬 것으로 기대된다고 밝혔다.

                                                                                                               
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